Gratis* verzending vanaf € 49,-
TRS Okra
€ 1,97 incl. btw
Okra is een onrijpe vrucht die veel wordt gebruikt en bereid als groente, en dan met name in de Surinaamse, Indiase en Marokkaanse keuken. Het heeft wat weg van sperziebonen en aubergines met een vrij pittige smaak.
Niet op voorraad
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde:
203 kJ
Calorieën:
49 kcal
Vet:
3 g
Waarvan verzadigd:
0 g
Koolhydraten:
2 g
Waarvan suikers:
3 g
Proteïne:
2 g
Voedingsvezels:
3 g
Zout:
1 g
Natrium:
400 mg
TRS Okra
Eigenschappen
Okra is een onrijpe vrucht die veel wordt gebruikt en bereid als groente, en dan met name in de Surinaamse, Indiase en Marokkaanse keuken. Het heeft wat weg van sperziebonen en aubergines met een vrij pittige smaak.
Okra is daarbij één van de weinige exotische vruchten die niet in de Nederlandse kassen wordt verbouwd.
Okra is een van de groentesoorten met het hoogste gehalte aan antioxidanten. Het is rijk aan foliumzuur, bètacaroteen en kalium. Eengroot voordeel is dat Okra nauwelijks calorieën en suikers bevat.
Het is een echte aanrader wat betreft voedingsstoffen.
Ingrediënten
Okra 50%, water 48%, zout, zuur (citroenzuur).
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele en droge plaats bewaren.
Gebruik
Koken: Breng de inhoud over in een pan en kook het in het vocht in circa 4 tot 5 minuten beetgaar.
Daarnaast kan je de okra ook wokken, roerbakken, frituren of zelfs rauw in een salade verwerken.
Tip
Probeer het eens als een groente voor in je soep.
