Gratis* verzending vanaf € 49,-
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
1271 kJ
300 kcal
1.1 g
0 g
46.3 g
4.5 g
23.9 g
4.7 g
0 g
mg
Allergenen info
TRS Mung Dal Chilka
Eigenschappen
Bij deze gespleten mung bonen is de buitenste vlies niet verwijderd. Hierdoor bevatten ze nog meer vezels en voedingsstoffen dan de bonen zonder vlies.
Mung bonen zijn gezond, licht verteerbaar en tegelijkertijd super voedzaam. Mung bevat veel proteïne/eiwitten en vezels, maar weinig calorieën. De bonen zijn rijk aan kalium (draagt bij aan een goede werking van je hart en bloedvaten), foliumzuur, vitamine B en mineralen.
Ingrediënten
Mung boon.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Het is dan nog ongeveer tot 2 jaar houdbaar.
Gebruik
De bonen kunnen gebruikt worden voor het maken van bijvoorbeeld soep. Maal de bonen tot een meel voor het bakken van platbroden, pannenkoeken en poffertjes.
De bonen dienen circa 3 uur geweekt te worden. De kooktijd bedraagt ongeveer 20 tot 30 minuten.