Gratis* verzending vanaf € 49,-
TRS Fenegriekzaad (Methi)
€ 1,29 incl. btw
Fenegriek wordt vooral gebruikt in de Indische en Pakistaanse (curry), de Arabische (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse (vlees en vis) keuken.
Niet op voorraad
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde:
kJ
Calorieën:
kcal
Vet:
g
Waarvan verzadigd:
g
Koolhydraten:
g
Waarvan suikers:
g
Proteïne:
g
Voedingsvezels:
g
Zout:
g
Natrium:
mg
TRS Fenegriekzaad (Methi)
Eigenschappen
Fenegriek wordt vooral gebruikt in de Indische en Pakistaanse (curry), de Arabische (gebak en brood) en de Noord-Afrikaanse (vlees en vis) keuken.
Methi zaden (fenegriek) worden gebruikt om verschillende gerechten op smaak te brengen en maken ook deel uit van kruidenmengsels zoals Panch phoron. Een theelepel elke ochtend ingenomen met een glas water zou een kalmerend en verkoelend effect hebben.
Fenegriekzaden behoren naast de gelijknamige bladeren tot de hoofdingrediënten van de Indiase keuken. De zaden die ook wel methi worden genoemd smaken licht bitter en zijn zeer aromatisch.
Fenegriekzaad kan in fijngehakte vorm direct aan het eten worden toegevoegd. Gebruik de aromatische zaden voor kip masala’s, curry’s met aardappelen en spinazie en chana masala (groentegerecht met kikkererwten).
Ingrediënten
Fenegriek.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.
