Shankar Sago
100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig
Sago is een zetmeelproduct, gewonnen uit het merg van verschillende soorten palmen. Sago is een basisproduct zoals rijst en aardappels en het bevat geen vetten, eiwitten of gluten.
Sago kan worden gekookt met water of melk en suiker om een zoete sago pudding te maken.
Ingrediënten
Sago.
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde / Calorieën: |
1485 kJ / 355 kcal |
Vet: | 0 g |
Waarvan verzadigd: | 0 g |
Koolhydraten: | 94 g |
Waarvan suikers: | 0 g |
Vezels: | 3,5 g |
Proteïne: | 0,5 g |
Zout: | 0 g |
Natrium: | 1,3 mg |
Verpakking
250 g.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, tarwe, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.
Gebruik
Sago wordt op verschillende manieren gebruikt, ook als verdikkingsmiddel, voor bakken en in desserts zoals pudding. Het preparaat kan variëren van het vormen tot een pannenkoek, het maken van een lijmachtige pasta of het vormen van het zetmeel tot balletjes. Commercieel wordt het meestal tot parels gemaakt. De parels worden gekookt tot ze doorschijnend zijn en worden vervolgens gezoet met melk en suiker. Kaneel is de favoriete smaakmaker, maar kardemom werkt ook geweldig. En het past goed bij verschillende toppings. De bubbels op de bodem van de kom of beker zorgen voor een heerlijke verrassing als ze door je keel glijden.