Gratis* verzending vanaf € 49,-

Voor 15:00 uur besteld, vandaag verzonden

Door de vakantieperiode kan de levertijd wat langer zijn dan dat u van ons gewend bent

Door de vakantieperiode kan de levertijd wat langer zijn dan dat u van ons gewend bent

Sakthi Tandoori Chicken Masala 200 g

 2,79 incl. btw

Tandoori Chicken Masala van Sakthi is een heerlijke aromatische kruidenmix voor het maken van kip tandoori.

Niet op voorraad

Niet op voorraad

SKU: 243477953Categories: Kruiden, Masala'sTags: Sakthi

Sakthi Tandoori Chicken Masala

Gezond en laag in calorieën
Snel en eenvoudig te bereiden
100% natuurlijk zonder toevoegingen
100% plantaardig

Tandoori Chicken Masala van Sakthi is een heerlijke aromatische kruidenmix voor het maken van kip tandoori.

Tandoori Chicken is een populair Indiaas gerecht bestaande uit gebraden kip bereid met yoghurt en kruiden. Het is een belangrijk item in elk Indiaas afhaal- en restaurantmenu.

Sakthi Tandoori Kip Masala geeft een heerlijk kipgerecht vol warme kruidensmaak met een beetje pittige kick.

Het is populair buiten India, in Pakistan, Bangladesh en in andere delen van Zuid-Azië, waar het als voorgerecht wordt gegeten voor de maaltijd. Haal hiermee de authentieke smaak van de Indiase keuken in huis!

Ingrediënten

Knoflook, gember, chili, komijn, koriander, zout, fenegriek bladeren, kardemom, zwarte peper, kruidnagel, kaneel, zwarte komijn, kurkuma, nootmuskaat.

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde / Calorieën: 1172,3 kJ /
280 kcal
Vet: 8 g
Waarvan verzadigd: 0 g
Koolhydraten: 44 g
Waarvan suikers: 0 g
Vezels: 4 g
Proteïne: 8 g
Zout 19,7 g
Natrium: 7864 mg

Verpakking

200 g.

Uitleg ingrediënten

Koriander: het blad geeft een citroenachtige smaak, terwijl de zaden een lichtzoete, anijsachtige smaak hebben.
Komijn: geeft een noot- en peperachtige smaak aan gerechten. Te gebruiken in bijvoorbeeld curry of chili.
Knoflook: heeft kenmerkende smaak en kan worden gebruikt in tal van gerechten.
Gember: heeft een intense scherpe smaak. Toepasbaar in bijvoorbeeld nagerechten, brood of koekjes. In India wordt het veel gebruikt bij vis.
Fenegriek: het is een plant uit de vlinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Kardemom: kruidachtige plant uit de gemberfamilie. Het heeft een scherpe geur en de smaak is zoet met een hint naar citroen, kamfer en bergamot. De groene variant zorgt voor pit en frisheid. De zwarte variant is geschikt voor meer krachtige gerechten zoals curry’s en stoofpotten.
Kruidnagel: geeft een kruidachtige en pikante smaak aan gerechten.
Kaneel: te gebruiken bij zowel pittige als zoete gerechten door de heerlijk warme en zoete smaak.
Kurkuma: specerij gewonnen uit de wortels kurkumaplant. Het zorgt voor smaak en kleur in currygerechten.
Nootmuskaat: uitermate geschikt bij hartige of zoete gerechten.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Houdbaar tot 2 jaar na productiedatum. Na openen beperkt houdbaar.

Bereiding

Voor kip met bot:

  1. Snij een gehele kip van 1 kg in 4 stukken (gebruik geen kip groter dan 1,25 kg).
  2. Maak diverse parallelle snedes in de kip.
  3. Marineer de stukken kip 2 uren in een mix van 1 1/2 kop wrongel (Griekse yoghurt), 25 gram Sakthi Tandoori Chicken Masala, 2 eetlepels citroensap en zout naar smaak.
  4. Leg de gemarineerde kip op een rooster in een voorverwarmde grill (180ºC) en grill de kip 25 tot 30 minuten totdat de kip mooi goudbruin en gaar is.
  5. Smeer de kip in met ghee of olie en bak het nog circa 2 a 3 minuten.
  6. Pers 1 citroen uit over de kip en sprenkel Sakthi Chat Masala over de kip.
  7. Serveer de kip met uienringen, citroenschijfjes en groene chutney.

Voor kipfilet:

  1. Volg dezelfde stappen als de kip met bot, maar grill de kip circa 15 minuten.

Selecteer een Afleverpunt

nl_NL