Sakthi Chilli Chutney Powder

Chilli Chutney poeder is plaatselijk ook bekend als Milagi podi en is een droge chutney in poedervorm met geroosterde gedroogde chilipepers, kruiden en linzen.

Dosai, idli worden bijna altijd geserveerd met gedroogd chutney poeder als traditioneel bijgerecht in Zuid-Indiase keukens. Sakthi Chilli Chutney Powder brengt de authentieke smaak en de smaak van zelfgemaakte chutney bij jouw thuis

De volgende keer, wanneer je je favoriete idli maakt, serveer deze dan op met een Sakthi Chilli Chutney poeder.

Ingrediënten

Dhall, uradboon, chili, sesamzaad, zout, asafoetida, knoflook, curry bladeren, geraffineerde pinda olie.

Uitleg Ingrediënten

Urad bonen: een peulvruchtensoort.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Sesamzaad: aromatisch met een nootsmaak.

Allergeneninfo

Dit product bevat sesam en pinda’s.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Houdbaar tot 2 jaar na productiedatum.

Gebruik

Deze mix van peulvruchten en kruiden kan worden gebruikt met ghee, kokosolie of sesamolie voor o.a. idli, dosai, poori en chappathi.