Chakra Ponni Voorgekookte Rijst

In vergelijking met andere witte rijst kookt Ponni voorgekookte rijst vaster en is het minder kleverig. Bij voorgekookte rijst begint het proces voordat de harde schil is verwijderd, dit in tegenstelling tot bruine en witte rijst. Door deze speciale verwerking van de rijst is Ponni voorgekookte rijst een betere bron van vezels, calcium, kalium en vitamine B6 dan gewone witte rijst. Door het verwerkingsproces van Ponni voorgekookte rijst is deze rijst vanuit voedingsoogpunt te vergelijken met bruine rijst.

Ingrediënten

Rijst.

Allergeneninfo

Dit product is verpakt in een omgeving waar ook pinda’s, noten, sesamzaden, soja, melk en tarwe worden verwerkt.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Bereiding

Voor het beste resultaat is het raadzaam de rijst eerst te weken in water, een 30 minuten tot 40 minuten voor gebruik, noodzakelijk is dat echter niet.
Breng 1 deel rijst in een pan met 1 1/2 deel water aan de kook. Daarna door laten sudderen met het deksel op de pan gedurende circa 10 minuten. Haal de pan van het vuur zodra het het meeste water heeft geabsorbeerd en laat het ongeveer 5 minuten rusten met het deksel op de pan.

Magnetron: Vul een kom, welke geschikt is voor de magnetron, met 1 deel rijst en 1 1/2 delen water. Dek de kom af met vershoudfolie. Kook de rijst op hoog vermogen voor circa 6 tot 10 minuten, afhankelijk van het vermogen van de magnetron.