Gratis* verzending vanaf € 49,-
MTR Rasam Poeder 200 g
€ 2,49 incl. btw
Gebruik dit traditionele Zuid-Indiase chutneypoeder om idly, dosa etc. heerlijk gekruid te maken.
Op voorraad
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde:
1459 kJ
Calorieën:
349 kcal
Vet:
13 g
Waarvan verzadigd:
1 g
Koolhydraten:
29 g
Waarvan suikers:
0 g
Proteïne:
16 g
Voedingsvezels:
g
Zout:
0.1 g
Natrium:
43 mg
MTR Rasam Poeder 200 g
Eigenschappen
Gebruik deze traditionele rasam poeder om een beroemd Zuid-Indiase gerecht te maken wat erg lekker is in combinatie met witte rijst.
Bereiding
- Kook 4 eetlepels met Toor Dal in 3 koppen water met 1/2 theelepel olie en een snufje kurkumapoeder.
- Laat dit koken totdat de dal lekker zacht is en zet het apart.
- Kook 2 eetlepels tamarindepulp (1:5 tamarinde : water) met 1/2 theelepel jaggery, 1 gesneden tomaat, 1 eetlepel rasam poeder en 1 kop water.
- Voeg de gekookte dal toe en zout naar smaak.
- Kook dit gedurende 5 tot 7 minuten.
- Verhit 1 eetlepel ghee en voeg 1/2 theelepel mosterd, currybladeren en ee snufje asafoetida toe.
- Voeg de rasam toe.
Ingrediënten
Koriander, rode pepers, komijn, fenegriek, duivelsdrek.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met tarwe, noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.
