Chakra Tomato Garlic Pickle
100% plantaardig
Laag in calorieën
Geschikt voor vegetarisch eten
Erg smakelijke en ietwat pittige Zuid-Indiase pickle gemaakt van verse rode tomaten en knoflook ingemaakt met de lekkerste gemengde kruiden en olie. Smaakt erg goed bij rijst, Dosa, Poori, brood, Chappathi enz.
Geniet van deze heerlijke, vegetarische Zuid-Indiase Tomato Garlic Pickle en laat je verrassen door de voortreffelijke smaak van de Zuid-Indiase keuken.
Deze hoog geconcentreerde pickle met als basis verse tomaten en knoflook met de lekkerste gemengde kruiden en olie, wordt veelal gebruikt door 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) aan rijst toe te voegen als smaakversterker, maar kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt als dipsaus bij papads, dosa, poori, Indiase broden zoals rotis. chapatis of naan.
Ingrediënten
Tomaat, knoflook, ui, zout, sesamolie, peper, mosterd, tamarinde, fenegriek, zuurteregelaars (INS 260, INS 330), asafoetida.
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde / Calorieën: | 1410,7 kJ / 337 kcal |
Vet: | 9 g |
Waarvan verzadigd: | g |
Koolhydraten: | 15,2 g |
Waarvan suikers: | 0 g |
Vezels: | g |
Proteïne: | 4,5 g |
Zout | g |
Natrium: | mg |
Verpakking
300 g.
Uitleg Ingrediënten
Tamarinde: vruchtvlees van een peulvruchtsoort. Het heeft een zurige smaak.
Fenegriek: het is een plant uit de vlinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Allergeneninfo
Dit product bevat mosterd.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele en droge plaats bewaren. Houdbaar tot 2 jaar na productiedatum. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.