Door de feestdagen hebben de bezorgdiensten het drukker dan normaal en kan de levertijd wat langer zijn dan dat u gewend bent.

Gratis* verzending vanaf € 49,-

Voor 15:00 uur besteld, vandaag verzonden

Door de vakantieperiode kan de levertijd wat langer zijn dan dat u van ons gewend bent

Mijn Account
Winkelwagen

L.G. Asafoetida

 3,69 5,98 incl. btw

De poedervorm van samengestelde asafoetida is gemakkelijk te gebruiken en is een essentiële smaakversterker voor elk gerecht. Asafoetida staat in de Indiase keuken bekend voor zijn positieve werking op de spijsvertering.

Voor 15:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis* verzending vanaf € 49,-
Veilig betalen met SSL-certificaat
SKU: Categorie: Kruiden, SpecerijenMerk: L.G.

Verpakking

Gewicht: 50/ 100 g

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde:

1457 kJ

Calorieën:

348 kcal

Vet:

1.6 g

Waarvan verzadigd:

g

Koolhydraten:

73.3 g

Waarvan suikers:

g

Proteïne:

10.1 g

Voedingsvezels:

g

Zout:

0 g

Natrium:

5 mg

L.G. Asafoetida

Eigenschappen

100% plantaardig

100% natuurlijk zonder toevoegingen

Vegetarisch

Bevat proteïne

Laag vetgehalte

Zoutvrij

De poedervorm van samengestelde asafoetida is gemakkelijk te gebruiken en is een essentiële smaakversterker voor elk gerecht. Asafoetida staat in de Indiase keuken bekend voor zijn positieve werking op de spijsvertering. Ongekookt geeft het een wrange geur, gekookt een uniek mild knoflookaroma.

Gebruik asafoetida spaarzaam om een unieke smaak te geven aan vis, gegrild vlees en aan de meeste groenten. Erg geschikt bij gedroogde peulen en groenten. Het geeft een lekkere smaak en het heeft een positieve werking op het cholesterolgehalte en verminderd winderigheid.

Asafoetida wordt verkregen uit de wortel van de Ferula-plant, die groeit in de droge streken van onder meer Iran, Oezbekistan, Kazachstan en Afghanistan. Hoewel het niet conventioneel wordt verkregen, is het een van die aardse ingrediënten die je nodig hebt in je keuken, als je eenmaal zijn ware pikante eigenschappen hebt ontdekt.

Asafoetida is onmisbaar in de Indiase en vegetarische keuken.

Ingrediënten Asafoetida

Arabische gom, maida meel, asafoetida.

Uitleg ingrediënten

Arabische gom: is gom afkomstig van de acacia familie. Het wordt gebruikt als als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.

Selecteer een Afleverpunt

nl_NL
/**