Anil Rice Vermicelli

Rijst Sevai is een soort rijst vermicelli en lijkt op Idiyappam. Rijst Sevai, zoals de naam al doet vermoeden, is gemaakt van rijst. Het kan echter ook worden gemaakt uit andere voedselgranen zoals tarwe, Ragi en andere gierst.

Rijst Sevai is een populaire ontbijtoptie, vooral in Zuid-India, omdat het geen olie nodig heeft om te koken en het kan worden gestoomd en gemakkelijk gekookt.

Het is ook een van de meest licht verteerbare voedingsmiddelen.

Ingrediënten

Rijst, zout.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Het is tot 1 jaar na productiedatum houdbaar.

Bereiding

1. Neem de gewenste hoeveelheid rijst vermicelli en doe dit in een kom.
2. Giet kokend water over de vermicelli totdat het compleet in het water ligt.
3. Zet het apart gedurende 5 minuten.
4. Giet hierna het water af.
5. De rijst vermicelli is klaar voor gebruik