Anil Parelgierst – Pearl Millet Vermicelli

Parelgierst Vermicelli is een uitstekende opslagplaats van eiwitten, calcium, foliumzuur en vet. Parelgierst geeft direct energie.

Het elimineert gastro-intestinale stoornissen, constipatie, krampen en overtollig gas. Het versterkt het immuunsysteem en helpt het verteringsproces te vergemakkelijken.

De voedingsstoffen in parelgierst helpen bij het sterker maken van botten. Parelgierst vermicelli is de eerste en beste keuze geweest van mensen met obesitas.

Ingrediënten

Parelgierst, geraffineerde tarwemeel (maida), tarwemeel.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Bereiding

1. Neem 1 liter water en de benodigde hoeveelheid zout, week hierin de vermicelli.
2. Laat het 2 minuten zacht worden en laat het overtollige water weglopen.
3. Week het niet langer dan 2 minuten, het kan anders zijn structuur verliezen.
4. Kook het vervolgens 8 minuten in de stoom.
5. Nu is de vermicelli klaar voor je recept.
6. Verhit voldoende olie in de koekenpan en voeg mosterdzaad, zwarte linzen, ui, groene pepers, voldoende zout etc. toe.
7. Doe dan de gekookte vermicelli in de pan en meng dit goed gedurende 3 minuten en serveer warm.