Door de feestdagen hebben de bezorgdiensten het drukker dan normaal en kan de levertijd wat langer zijn dan dat u gewend bent.

Gratis* verzending vanaf € 49,-

Voor 15:00 uur besteld, vandaag verzonden

Door de vakantieperiode kan de levertijd wat langer zijn dan dat u van ons gewend bent

Mijn Account
Winkelwagen

Aachi Ragi Flour (gierstmeel) 1 kg

 3,19incl. btw

Ragi Flour is een rode gierst meel die ook bekend staat als Kurakkan flour, red millet flour of finger millet flour. Het bevat een rijke hoeveelheid voedzame vitamines en mineralen en is van nature glutenvrij.

Niet op voorraad

Voor 15:00 uur besteld, vandaag verzonden
Gratis* verzending vanaf € 49,-
Veilig betalen met SSL-certificaat
SKU: 36855786Categorie: Granen, Meel & BloemMerk: Aachi

Verpakking

Gewicht: 1000 g

Voedingswaarde per 100 g

Energiewaarde:

1327 kJ

Calorieën:

317 kcal

Vet:

0 g

Waarvan verzadigd:

0 g

Koolhydraten:

72 g

Waarvan suikers:

0 g

Proteïne:

7.3 g

Voedingsvezels:

g

Zout:

0 g

Natrium:

mg

Allergenen info

Van nature glutenvrij

Aachi Ragi Flour (gierstmeel) 1 kg

Eigenschappen

100% plantaardig

100% natuurlijk zonder toevoegingen

Vegetarisch

Gemakkelijk verteerbaar

Bevat mineralen en/of vitamines

Bevat antioxidanten

Bevat proteïne

Vetvrij

Zoutvrij

Ragi Flour is een rode gierst meel die ook bekend staat als Kurakkan flour, red millet flour of finger millet flour. Het bevat een rijke hoeveelheid voedzame vitamines en mineralen en is van nature glutenvrij.

Ingrediënten

Vingergierst.

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele, donkere en droge plaats bewaren. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container.

Toepassing

  1. Week 1 portie witte linzen en 1 portie rijst gedurende vier uur en maal dit hierna tot een gladde pasta.
  2. Voeg hier 3 porties gierstmeel en zout aan toe en mix dit tot een glad beslag.
  3. Laat een nacht staan om te fermenteren.
  4. Verhit een koekenpan en vet deze goed in.
  5. Giet een pollepel van het beslag op de hete pan en verdeel het in een dunne laag tot een pannenkoek.
  6. Bestrooi het met uien en groene pepers naar smaak.
  7. Giet wat olie langs de randen om dit knapperig te laten worden.
  8. Verwijder de pannenkoek voorzichtig en serveer hem warm met kokoschutney, sambar of groente korma.

Hetzelfde beslag kan ook gebruikt worden voor het maken van heerlijke gestoomde rijstwafels of andere pangebakken gerechten.

Selecteer een Afleverpunt

nl_NL
en_GBnl_NL