Gratis* verzending vanaf € 49,-
Koop 1 Krijg 1 Gratis
Aachi Pakora Mix
€ 3,69 incl. btw
Met de Pakora Mix maakt je een Indiaas gefrituurde snack of hapje. Men haalt een ingrediënt door een beslag van bloem van kikkererwten en frituurt het.
Op voorraad
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
Energiewaarde:
793 kJ
Calorieën:
190 kcal
Vet:
3.6 g
Waarvan verzadigd:
0.4 g
Koolhydraten:
33.7 g
Waarvan suikers:
2.1 g
Proteïne:
5.65 g
Voedingsvezels:
0 g
Zout:
2.4 g
Natrium:
960 mg
Aachi Pakora Mix
Eigenschappen
Aachi Pakora Mix
Met de Pakora Mix maakt je een Indiaas gefrituurde snack of hapje. Men haalt een ingrediënt door een beslag van bloem van kikkererwten en frituurt het.
Ingrediënten
Gram bloem, rijstmeel, rode chilipoeder, zout, asafoetida, komijn, rijsmiddel (E-500 (ii)): natriumcarbonaat.
Uitleg ingrediënten
Komijn: geeft een noot- en peperachtige smaak aan gerechten. Te gebruiken in bijvoorbeeld curry of chili.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met tarwe, noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.
Bereiding
- Snijd ongeveer 4-5 middelgrote uien, 3-4 groene pepers en gehakte koriander en meng alles goed.
- Voeg 200 gram Pakora Mix toe aan het uienmengsel.
- Voeg geleidelijk 150 ml water toe, net genoeg om een dik beslag te vormen.
- Controleer op zout en frituur het.
- Garneer met kerrieblaadjes en serveer.
