Aachi Jalebi Mix

Jalebi is een extreem populair zoet gerecht in India. Aachi Jalebi Mix biedt het gemak om Jalebi eenvoudig en snel te bereiden.

Ingrediënten

Tarwebloem, plantaardig vet, melkbestanddelen, maltodextrine, zuurteregelaar (citroenzuur) E330, natuurlijke kleurstof (kurkuma) E100(i).

Allergeneninfo

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met tarwe, noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Bewaaradvies

In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Breng de inhoud na openen over in een luchtdichte container. Na openen beperkt houdbaar.

Bereiding

1. Meng 110 ml water, 3 ml rozenwater met 100 gram Aachi Jalebi Mix tot een dikke consistentie.
2. Verhit 500 ml olie in een frituurpan.
3. Knijp het dikke mengsel in cirkelvormige bewegingen in de hete olie om jalebi te maken.
4. Laat de gefrituurde jalebi direct in de voorbereide suikersiroop vallen en laat ze 2 minuten weken.
   Suikersiroop: meng 200 gram suiker in 150 ml water en laat dit 5 tot 10 minuten koken.
5. Serveer de hete heerlijke Jalebi.