Gratis* verzending vanaf € 49,-
Verpakking
Voedingswaarde per 100 g
435.2 kJ
104 kcal
9.6 g
2 g
2.9 g
0.4 g
1.5 g
g
12.5 g
5000 mg
Allergenen info
Bevat
Aachi Cut Mango Pickle 300 g
Eigenschappen
Cut Mango Pickle, uit het land van de maharadja’s, een eerbetoon aan de koning van de vruchten! Een vurige mango pickle in sesamolie, tot in de perfectie gekruid met mosterdzaad, komijn en asafoetida (hing).
De stukjes mango geven een extra bite. Deze heerlijke, pittige pickle is een uitstekende begeleider van rijstgerechten.
Deze hoog geconcentreerde saus wordt veelal gebruikt door 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) aan rijst toe te voegen als smaakversterker, maar kan bijvoorbeeld ook worden gebruikt als dipsaus bij papads.
Ingrediënten
Mango, geraffineerde plantaardige olie, zout, rode chilipoeder, mosterd, fenegriek, asafoetida en zuurteregelaar E-260.
Uitleg ingrediënten
Fenegriek: het is een plant uit de vlinderbloemfamilie. De zaadjes zijn te gebruiken in bijvoorbeeld salades, groenteschotels of currysaus. Het heeft zijn eigen specifieke smaak.
Asafoetida: duivelsdrek (een kruidachtige plant). Het heeft een heilzame werking en bevordert de spijsvertering. Het is een alternatief voor het gebruik van ui en/of knoflook in gerechten.
Allergeneninfo
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, schelpdieren, soja, sulfiet, vis en weekdieren worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Bewaaradvies
In een koele en droge plaats bewaren. Tot 2 jaar na productiedatum houdbaar. Na openen in de koelkast beperkt houdbaar.
Gebruik
Voeg 1 of 2 eetlepels (naar gelang je smaak) toe aan de rijst als een heerlijke smaakversterker.